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巧克力正确吃法美肤又瘦身

A-A+2014年9月11日15:5539健康网评论

巧克力不是肥胖罪魁祸首 正确吃法美肤又瘦身巧克力不是肥胖罪魁祸首 正确吃法美肤又瘦身

  大多数人认为巧克力很容易长胖,而且对肌肤不好。实际上,巧克力是一种具有良好美容养生效果的零食。只要吃得对,就能吃出健康、吃出漂亮。让我们一起来健康地吃巧克力吧!

  巧克力健康功效多 可可助美肤

  可可是巧克力中的主要成分,它含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质(钙、铁、钾、钠、镁、锌等)、多酚、维生素A、维生素E、咖啡因、可可碱等诸多营养素。

  有数据显示,巧克力中含有的多酚类物质是红酒中的2倍。多酚类物质能够有效抗老化、防氧化。同时,巧克力中含有膳食纤维,对于预防和缓解便秘也有一定的作用。

  另外,巧克力含有的矿物质也很丰富,人体很容易缺失矿物质,因此适当选择巧克力也能够补充铁与钾,促进多余的钠排出体内。吃巧克力还能改善血液中胆固醇水平,促进全身血液循环,让氧到达肌肤中,使肤保持良好的状态。

  此外,巧克力中的咖啡因可以让神经镇定,能够提高人的思考能力,缓解焦躁不安、烦躁易怒的情绪。

  吃对巧克力有助减肥

  由于巧克力中含有脂肪与大量的糖分,许多人都认为巧克力是减肥的天敌。实际上,如果选择不含糖或含糖少的巧克力,不但不会阻碍减肥,甚至有助于增加肌肉、减轻体重。当然,关键在于选对巧克力,并适量食用。

  另外,多酚类物质也是助减肥的物质之一,因为它很容易让饱腹中枢神经产生肚子饱了的错觉,抑制空腹感,减少进食量,进而有助于脂肪的燃烧。

  吃对巧克力关键还要选对巧克力

  目前市场上的巧克力的主要成分一般分为“可可脂”和“代可可脂”两种。在购买时,尽量选购用天然的“可可脂”制作的巧克力,可可脂含量越高,则多酚物质含量越高。另外,尽可能选择糖分含量低的巧克力。

  从颜色上来选择,颜色越深的巧克力越健康,黑巧克力优于咖啡色巧克力,咖啡色巧克力优于白巧克力;从成分来选择,纯黑巧克力优于含有其他食材的巧克力,而坚果类巧克力又比加入果脯的巧克力更好。因此,从原则上来说,吃巧克力尽量选择纯黑巧克力,可可脂含量越高越好。同时,每天吃巧克力最好不要超过100克,否则可能有能量超标的风险。

  无论是健康的角度、美容的角度还是减肥的角度,巧克力都有其独到之处。正确选择巧克力,正确进食巧克力,你就能既享受美味,又享受健康带来的美丽。

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