自制美味寿司

　　主料：米饭300克

　　辅料：紫菜干适量、黄瓜一根、鸡胸脯肉100克、胡萝卜半根、鸡蛋两只

　　调料：食盐、白醋、白糖、鱼子酱

　　寿司的做法      

　　简简单单的操作用不了多久就能完成了。把米饭焖的稍微软一些更适合家人，寿司醋就用了少少的白醋和白糖调配而成，还特别用了点鱼子酱，颜色超级漂亮且口感也超好！用鸡胸肉，黄瓜和蛋皮做内馅儿吃起来也觉得是无敌美味！

　　1、黄瓜切条，胡萝卜切条烫软，鸡蛋打散摊成蛋饼切条，白醋1勺+白糖1.5勺调成糖醋汁，鸡胸肉腌制后切条炒熟；

　　2、米饭倒入盆中加糖醋汁，加一点盐拌匀；

　　3、寿司帘放上一张烤紫菜；

　　4、米饭用铲子铺在紫菜上；

　　5、在米饭中间摆放黄瓜条，蛋皮，胡萝卜条，鸡胸肉；

　　6、借助寿司帘将米饭卷起来，要卷得近一些防止饭卷散开，三角饭团的做法很简单，将鸡胸肉包入米饭中，用手整成三角形外面包紫菜即可。