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职场最酷的四类职业 工作时品尝鲑鱼喝顶级红酒

来源:39健康网社区 2013-01-21 07:48:35
吃香喝辣的红酒师吃香喝辣的红酒师

  吃香喝辣的红酒师

  你想不想要一份品尝鲑鱼喝顶级红酒的工作?从红酒制造到销售,很多人将生活方式同这一行业联系在一起。

  巴里·维斯是全球仅有的120名红酒培训师之一。他在萨特家庭酿酒厂工作10年,负责红酒/厨艺培训部以及特别活动部门。

  维斯还自创了“饭菜如何配合红酒”的系统课程,成为目前业内最有名的培训之一。“我们每年要培训6000名以上品酒专家并举办300次特别活动,我的职责是去国内外重要的市场,介绍产品,举办红酒研讨会。”

  他认为在红酒业工作最好的地方是“经常旅行、出入不同场所、结识不同的人、不断获得各种红酒和烹饪知识”。

  此外,维斯还认为,现在的人对饮食越来越讲究,如何使红酒不断推陈出新,刺激人们味蕾的新感觉,成为红酒培训师永远的挑战,“不论你在这个行业工作多久,总能学到新的东西”。

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