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春节聚餐"悠着点"管不住嘴就管好肠胃

A-A+2014年1月25日13:44华声在线评论

  寒冷的天气也挡不住人们对“过年”的热情和期盼!合家团聚,走亲访友都免不了欢宴聚餐,推杯换盏。人们释放了压力,尽情的大快朵颐,却给自己的肠胃带来前所未有的考验。节日餐桌丰盛指数、油腻指数直线飙升,肠胃等消化道疾病“如影随形”。如何保持肠道活力,健康、快乐的品尝年的味道呢?适当饮用乳酸菌是诀窍。

  警惕春节餐桌上的健康“陷阱”

  春节佳肴,多以荤菜为主,以炒、煎、炸为主要烹调手段。荤食中的鸡、鸭、鱼、肉都属于高蛋白高脂肪食物,摄入太多,肠道内喜欢吃蛋白质脂肪的坏菌群就会大幅增加。相应的,乳酸杆菌、双叉杆菌等好菌群也会大幅减少。结果就是肠道菌群失调引发消化不良,腹痛腹胀、肠胃炎等肠胃问题接踵而来。

  并且,人们一到春节就容易对吃开禁,暴饮暴食,把平常的生活及饮食习惯规律全部打乱,这样无疑也会增加肠胃的负担,造成肠胃蠕动困难,影响正常的消化机能,威胁人体健康。

  难挡美食诱惑 管不住嘴就管好肠

  嘴巴拒绝不了美食的诱惑,也让肠胃超负荷运转。既然管不住嘴,就要管理好肠。

  台湾乳酸菌协会荣誉理事长蔡英杰教授说,对抗肠胃问题的最佳武器就是乳酸菌。经常补充优质乳酸菌,让肠道中的好菌军团时时保持军容壮大,即使几天的大吃大喝,仍然能够压制蠢蠢欲动的坏菌,保持肠道菌群平衡。同时,对于冬天活跃的轮状病毒、诺如病毒等引发的肠胃炎症状,也能有效预防。

  春节餐桌适当搭配一些乳酸菌饮品,通过增殖肠道有益菌,加速肠道蠕动和消化,还能抑制肠道内腐败菌生长,提高机体免疫力,保护肠道健康以及持续活力。大餐后来一瓶,适时进行胃肠调节,可有效改善春节饮食结构不合理、肠道疾病多发的情况。同时,小编提醒要进食有度,注意饮食平衡,荤素搭配。多吃一些富含膳食纤维的绿叶蔬菜,保护肠胃少受伤害。

  饮用乳酸菌小贴士

  菌群选择:选择能够在肠道内住下来的益生菌。味全活性乳酸菌引进全球知名益生菌研究机构——丹麦科汉森科学院所研发的LC01活性乳酸菌,同时搭配黄金双歧因子,轻松通过胃酸,呵护肠道健康。

  冷链管理:活性乳酸菌产品必须低温冷藏保存,这样才能最大限度地保持其中活性益生菌的数量。一般保质期在21天,冷藏温度控制在0~7℃左右。

  饮用时间:活性乳酸菌产品虽然也可以单独食用,但最佳食用时间为饭后。因为有食物中和胃酸,更有利于活菌顺利到达肠道发挥作用,所以饭后饮用效果更佳。

  饮用人群:味全活性乳酸菌适用于从儿童至老年人等大部分群体,对于孕期容易产生便秘等问题的孕妇来说,补充味全活性乳酸菌也是非常有帮助的。但是“胃酸过多的人、胃肠道手术后的病人、心内膜炎和重症胰腺炎患者”不能饮用。

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