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江苏十大怪菜惊爆眼球 怪因南北饮食差异

A-A+2013年10月31日11:01汉网评论

江苏十大怪菜江苏十大怪菜

  “蛆能吃吗?豆单能吃吗?……答案是能!江苏就有那么些地方的美食让其他地方的人消受不起,无法理解。小伙伴们,下面的十个菜你们吃过几个呢?”最近,一则关于江苏十大怪菜的微博在网上非常流行,它介绍了我省多个城市的十道不常见的菜肴,图文并茂,将菜的口味和用料介绍得很是详细,其中很多菜品的原材料本身就十分稀奇。

  众多网友转发并评论,不少人表示:听名字怕怕的,但为什么看了图片后竟有了食欲,想把它们都吃下去呢?记者联系了最早评选制作江苏十大怪菜的微博发布者,了解到了相关的情况。

  发布者称

  “怪菜”来自网友强烈推荐

  记者昨天看到,这条微博最早于本月25日发布,目前在网上被网友热传,近万人转发和评论。微博中列出的江苏十大“怪菜”分别是:南京的活珠子、旺鸡蛋、菊花脑蛋汤;徐州的跌喽龟儿、“啥汤”、八股油条;灌云的豆单;淮安的地皮菜;太仓的红烧鸡屁股以及海安的“春潮涌动”。

  最早发布此条微博的是浙江的一家广告公司,记者联系到了微博维护者张小姐,她告诉记者,列出江苏十大怪菜是应广大网友的要求,所用的照片和说明均来自网友自发投稿。就评判标准而言,这些“怪菜”是从上千道候选菜肴中挑选出的,选择的多是不少网友强烈推荐的,而且必须是有江苏地方特色,相对还比较常见的,基本都能在当地的饭店里点到。

  张小姐还表示,推出十大“怪菜”只是一个线上趣味活动,目的是引发大家对江苏美食的关注,并不代表菜肴品质的好坏,希望大家理智评判。

  相关资料:

  凉拌活蛆叫“春潮涌动”,特别是“春潮涌动”很有创意,当你的筷子还没有接触到蛆时,涌动的蛆们已纷纷向盘子外面逃窜。据悉,这种菜肴一盘可卖到50元。

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