冬末春初，温度变化较大，各种疾病容易找上门，怎么办呢？只有提高自身的抵抗力了。所以，这时候学会提高免疫力非常重要。乐观的心态，充分的休息和睡眠，恰当的运动，正确的营养都有助于人体获得健康的免疫力，食疗就是最简单而又最有效的方法之一。下面，小编为你推荐7种提高免疫力的7种常见食物。

　　春季提高免疫力

　　一、早餐要丰盛

　　如果不吃早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。早餐不吃往往会在中午大吃，加重胃的负担，诱发胃炎。

　　此外，早晨正是肚子空空的时候，不吃早餐，就意味着你胃里的胃酸找不到食物中和，只好对脆弱的胃黏膜下手，感到反酸、胃痛，长期下来还有可能造成胃溃疡等。所以要按时吃早餐，可选择牛奶、鸡蛋、面包、水果，食物越丰富越好。另外，可在办公室抽屉里备些点心，饿时随时进食。

　　二、食物营养要均衡，充足

　　1、多补充维生素

　　维生素C能抑制膳食中有致癌作用的亚硝胺的合成，以及促进抗体形成，增强白细胞的吞噬作用，而增强机体的抵抗能力。可多吃草莓、西红柿、黄瓜、胡萝卜等含有大量维生素C的水果、蔬菜。维生素A对呼吸道及胃肠道粘膜有保护作用。缺乏维生素A会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降，病菌、病毒等就会乘虚而入。从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健方法。多吃胡萝卜可增强免疫力，合理的胡萝卜食用方法是用足量的油炒或炖。

　　2、多补充水分

　　缺水会削弱抵抗力。多喝水能让人感觉更有活力，还可使口腔和鼻腔内粘膜保持湿润，从而可有效发挥捕捉病菌的功能。

　　铁质也可以增强免疫力。加拿大营养师协会指出，一般而言，生育年龄的妇女较可能缺少铁，但每日最多只可摄取45毫克的铁。

　　3、多吃些红颜色的蔬菜水果

　　在生活中，可以补充些红辣椒、西红柿、山楂、红枣等红色的蔬菜水果，偶尔可以去吃一次火锅或者偏辛辣的食物，能使得身体内比较暖，能提高身体体质，提高身体的抗寒能力。

　　7大提高免疫力食物

　　海苔

　　英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞，增强免疫力。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。医疗人员还从海苔中开发出具有独特活性的海洋药物和保健食品，能有效预防神经老化，调节机体的新陈代谢。此外，海苔能预防和治疗消化性溃。

　　菇类食物

　　生活中非常常见的一些菇类食物同样具有很好的增强免疫力的作用，比如像蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养等，这些食物都能帮助我们人体有效的提高免疫力以及抵抗力。除此之外还有香菇，在香菇中含有大量丰富的香菇多糖，这种物质同样能够增强人体免疫力，可刺激机体产生干扰素，能干扰感冒病毒和其他病毒的生长繁殖，增强机体的免疫功能。

　　萝卜

　　萝卜中还含有大量丰富的干扰素诱导剂，这种物质同样可以帮助我们人体增强自身的免疫力以及抵抗力，因此在日常生活中我们应该多吃些萝卜。尤其是一些体质虚弱的人在日常生活中更应该多吃萝卜，这样才能有效的摆脱羸弱的身体从而恢复正常的生活。

　　人参蜂王浆

　　一直以来蜂王浆以及人参等都是我国居民养生保健的理想食品，同时经过研究发现，在平时适量的摄取人参以及蜂王浆，还能够很好的起到提高机体免疫力的作用。

　　不仅如此，人参以及蜂王浆还能够帮助内分泌失调的人群有效的调整内分泌，从而预防各种不适的症状出现。因同时在蜂王浆中还含有大量具有防癌作用的蜂乳酸，因此经常食用还可以起到很好的防癌以及抗癌的作用。

　　橘橙番茄

　　吃橘橙番茄可防病，专家介绍，适当补充维生素，可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素，现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等都含有大量的维生素。

　　灵芝

　　灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。

　　阿胶

　　益气养血，滋阴润燥，从内到外温润机体，调节免疫能力，减少疾病的发生。