廊坊一市民在饭菜里吃出“合格证”

　　本报记者 孟洁 文/图

　　读者来电：

　　“9月18日，市民杨女士致电本报新闻热线，称其晚上在市区一家快餐连锁店内打包了一份茄子盖饭，食用时，却在饭菜里发现了一张合格证，上面印有“河北动物卫生监制”的字样。

　　饭菜吃出合格证，这让杨女士对该餐厅颇有意见。“我很信赖这家餐厅，却出现了这样的现象。”在食品卫生安全方面，如何维护自己的权益，杨女士想问个明白。

　　帮办调查：

　　餐厅：愿意向顾客道歉 并核查“合格证”来源

　　当天，记者联系到餐厅负责人，对方表示会尽快核实，并表示其餐厅的菜都是从北京总店，再运往廊坊的加盟店。如果核实饭菜当中的合格证属总公司所有，他会向总公司追究责任，并向消费者赔偿并道歉。

　　19日下午，记者再次与餐厅负责人电话联系，对方介绍了其了解到的情况。杨女士所吃盖饭中的茄子出自总公司于北京大兴区的某地，此厨房未曾从河北采购过食材，因此不会有来自“河北动物卫生监制”的“动物检疫合格证”，由于饭菜是打包带走的，也不排除是其它原因，致使合格证进入饭菜。“自从我知道这件事情后，从运营到库房，都进行了调查，现在到底这个合格证来自哪里，我们也不能确定。但可以肯定的是，总公司并未从河北采购过食材。”负责人王先生表示，出现这种事情，他们会进一步加强对后厨卫生、员工操作的把关，并希望向杨女士致歉。

　　消协：吃到问题饭菜可要求退款及赔偿直接损失

　　对此问题，记者拨打了市消费者投诉举报专线。工作人员介绍，如果是餐厅存在过错，消费者可以和餐厅自行协商赔偿问题，也可拨打消协电话申诉。消费者协会可从中协调，要求餐厅退款，以及赔偿相应的直接损失，包括因食用问题饭菜导致生病，因此产生的医疗费用、交通费用等。

　　随后，记者又联系了河北省食品药品投诉举报热线。工作人员表示，消费者在就餐时，应注意查看餐厅的餐饮服务许可证、工作人员的健康证，以及留意后厨的卫生环境，如果发现脏乱差等卫生不合格的现象，可留证据，并向其部门反映。举报时应明确提供餐厅的地址。同时，工作人员介绍，如消费者进行举报最好留好相应证据，包括卫生情况留证、就餐收据，以便要求退换及赔偿。