从河北省市场监督管理局获悉，该局自6月13日起在全省范围内部署开展食品安全隐患排查整治行动。
据介绍，河北省市场监管部门围绕生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品等重点品种，以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场（含附设冷库）、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店、肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位为重点，全面开展食品安全风险隐患排查。
省、市场监管局采取局领导带队、百名干部下基层、派出暗访组等方式，对各地政策措施落实情况开展明查暗访。各地市场监管部门突出重点、严格管控，通过组织企业约谈、开展集中检查、强化食品抽检、走访包联企业等方式，确保排查整治行动取得实效。
截至6月底，河北省累计排查经营者15.48万户次，排查畜禽产品、水产品1.23万吨，整改问题隐患898个，食品安全监督抽检2130批次，发现不合格食品96批次，已依法开展处置。
