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廊坊女子在饭菜里吃出合格证 印卫生监制字样

A-A+2014年9月23日10:53廊坊都市报评论

饭菜里吃出“合格证”,保留证据可要求退款。饭菜里吃出“合格证”,保留证据可要求退款。

  记者孟洁文/图

  读者来电:

  “9月18日,廊坊市民杨女士致电本报新闻热线,称其晚上在市区一家快餐连锁店内打包了一份茄子盖饭,食用时,却在饭菜里发现了一张合格证,上面印有“河北动物卫生监制”的字样。

  饭菜吃出合格证,这让杨女士对该餐厅颇有意见。“我很信赖这家餐厅,却出现了这样的现象。”在食品卫生安全方面,如何维护自己的权益,杨女士想问个明白。”

  帮办调查:

  餐厅:愿意向顾客道歉并核查“合格证”来源

  当天,记者联系到餐厅负责人,对方表示会尽快核实,并表示其餐厅的菜都是从北京的中央厨房烹饪好,再运往廊坊的加盟店。如果核实饭菜当中的合格证属总公司所有,他会向总公司追究责任,并向消费者赔偿并道歉。

  19日下午,记者再次与餐厅负责人电话联系,对方介绍了其了解到的情况。杨女士所吃盖饭中的茄子出自总公司于北京大兴区的中央厨房,此厨房未曾从河北采购过食材,因此不会有来自“河北动物卫生监制”的“动物检疫合格证”,由于饭菜是打包带走的,也不排除是其它原因,致使合格证进入饭菜。“自从我知道这件事情后,从运营到库房,都进行了调查,现在到底这个合格证来自哪里,我们也不能确定。但可以肯定的是,总公司并未从河北采购过食材。”负责人王先生表示,出现这种事情,他们会进一步加强对后厨卫生、员工操作的把关,并希望向杨女士致歉。

  12315:吃到问题饭菜可要求退款及赔偿直接损失

  对此问题,记者拨打了12315市消费者投诉举报专线。工作人员介绍,如果是餐厅存在过错,消费者可以和餐厅自行协商赔偿问题,也可拨打12315申诉。消费者协会可从中协调,要求餐厅退款,以及赔偿相应的直接损失,包括因食用问题饭菜导致生病,因此产生的医疗费用、交通费用等。

  随后,记者又联系了12331河北省食品药品投诉举报热线。工作人员表示,消费者在就餐时,应注意查看餐厅的餐饮服务许可证、工作人员的健康证,以及留意后厨的卫生环境,如果发现脏乱差等卫生不合格的现象,可留证据,并向其部门反映。举报时应明确提供餐厅的地址。同时,工作人员介绍,如消费者进行举报最好留好相应证据,包括卫生情况留证、就餐收据,以便要求退换及赔偿。

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