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最好的雪茄和最好的家

A-A+2013年4月12日新旅行评论

  如果你想稍微柔和一些,那么一家有着昏暗灯光、优雅乐队和不太大舞池的酒吧就再合适不过。独眼猫酒吧(Gato Tuerto)距离Malecón和国家酒店不远,那是一个无论你何时去都会后悔没有早些知道这里的迷人所在。这里的演奏开始得很晚,一直持续到凌晨,曼巴(mambo)、恰恰恰(cha cha cha),还有哈瓦那最为风情万种的萨尔萨(salsa),莫说是酒入柔肠,恐怕在这里只是喝果汁也很容易醉倒。

雪茄的国度雪茄的国度

  最好的雪茄和最好的家

  这个国家公园被联合国教科文组织认定为世界遗产主要是因为其丰富的植被和秀丽的自然风光,在古巴这样一个岛屿国家,这是为数不多可以看山的地方。当然它在一部分人眼中最富有魅力的地方并不在此——这里种植着世界上最好的烟草。对于古巴蒲罗雪茄(Puro)的统治地位从未有人有过任何质疑,专家们试图从土壤成分、种植技术和气候条件等方面分析这种神赐恩物究竟如何养成,以期能够在其他地方推广复制,最终莫衷一是。

  古巴蒲罗雪茄拥有众多世界领袖级的忠实拥趸。温斯顿·丘吉尔最热爱的雪茄品牌是以色泽深沉余味悠远著称的“罗密欧与朱丽叶”,那时候的英国报端经常可以看到这位铁腕人物的肖像,他一手夹着雪茄,而另一只做出他标志性的V字手势。切·格瓦拉则更钟情于“基督山”牌。我走到一处山谷的拐角,胡里奥一家正泡在崖壁后小瀑布下的水潭里。一个可以戏水的小瀑布,一个可以游泳的小水潭,一瓶2美元的朗姆酒再加上几个在当地俯拾皆是的芒果,就够一家人度过一个惬意的周末。谈话间提到我住在哈瓦那,胡里奥就连声地邀请我下个星期去他家参加小女儿的生日聚会。哪怕是陌生人,一起喝杯酒,聊上一会儿天,彼此就像20年的老相识,这就是古巴人。

  胡里奥夫妇在哈瓦那开了一家小餐饮店,说是店铺,其实更接近我们通常见到的小吃摊。在他家院子后面用波纹铁板搭出一个小棚子,出售夫妇掌厨的古巴式美食。小店菜单很简单:古巴家庭最常吃的黑豆饭(Congri),由黑豆和大米混合而成;黑豆汤(Frijoles),再加上一只鸡腿或者猪排作为主菜,打出古巴特色的醒目招牌,吸引了不少游客光顾。食物说不上有多么美味精致,不过对于绝大多数欧美游客来说,三四美元的价格实在是经济实惠的一餐。要知道当地一个中学教师一个月的工资大约也就16美元左右,因此胡里奥算是哈瓦那的高收入阶层。不过胡里奥仍然过着勤俭节约的生活,他想要多攒一点钱。“万一这些小家伙以后要去美国读书呢?”他投向孩子们的目光也带有笑意。

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