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多方联手帮坝上菜农卖菜 仍有300万吨菜待销

A-A+2014年8月25日09:38河北日报评论

  本报8月11日6版刊发《坝上部分地区菜农遭遇卖菜难——这么好的错季菜,咋没人买?》报道后,引起省领导和相关部门、地方高度重视。各方纷纷采取措施应对卖菜难,想方设法帮助菜农把菜卖出去。目前,滞销的错季菜销售情况如何?近日,记者对坝上一些地方进行了回访。

  政府、企业、合作社、客商联手,缓解菜农燃眉之急

  “得知坝上错季菜遭遇滞销后,市政府近日召开了蔬菜产销衔接工作座谈会,对当前蔬菜产销形势进行了研判。”张家口市农牧局副调研员李万宇介绍,了解到菜农的实际困难后,张家口市政府出台了一系列帮扶措施。

  为做好信息服务,张家口市农业部门把每天的产地批发价格以及北京、上海、广州等地的市场批发价格,通过手机短信、互联网发布等方式发送给菜农和有联系的外地客商,相关县还积极帮菜农联系蔬菜加工企业、外地客商,拓宽销售渠道。同时,在张家口市内道路开通绿色通道,确保运菜车辆在张家口境内畅通无阻。

  “此外,我们还加强了坝上错季菜的品牌宣传,扩大坝上错季菜对外的知名度。”李万宇介绍,政府在做好服务的同时,还加大了设施菜和精细菜品种销售情况的监测,及时协调、引导冷库和加工企业加大收购力度。

  “因为储存成本高,前些日子冷库都不收菜。现在好了,这几天我的几十亩地的西蓝花、菜花已被冷库收购。”尽管目前还有几百亩的胡萝卜没有卖出,但几十亩的西蓝花、菜花、甘蓝有了着落,沽源县西胡同村种菜大户王化军心情豁亮了些。

  张家口蔬菜产业商会会长武殿雄介绍,张家口的一些蔬菜加工企业,也在积极和一些蔬菜专业合作社联系,准备收购部分滞销的错季菜,缓解菜农燃眉之急。

  省蔬菜局局长张保起介绍,针对卖菜难问题,我省启动网上对接、政府收储、信息引导等措施,疏通流通渠道。这些措施将有助于缓解今年部分区域的蔬菜销售难问题。

  近几天菜价有所回升,但张家口仍有300多万吨蔬菜待销

  “今天大白菜9分钱一斤,比前几天5分钱一斤有所回升。”8月21日,接到记者的回访电话,张家口市沽源县平定堡镇双井子村包地种菜的农民袁涛说,“最近两天,有几个客商来咨询购菜,原来滞销的450亩蔬菜已卖出150亩。今天有个客商给出了9分钱一斤的收购价,走了一车菜。”

  “种一亩大白菜的投入至少在1500元,即使按现在的价格出售,成本也回不来了。现在只求能尽快把菜卖出去,不烂在地里,好腾出地种下一茬。”袁涛说,看到有客商来收菜,菜农纷纷以160元/吨的价格赶紧卖出,不再奢望收回成本了。

  李万宇告诉记者,坝上地区海拔较高,属于冷凉气候,昼夜温差大,病虫害少,蔬菜品质好,出现如此窘境是头一遭。目前,尽管部分错季菜有止跌回暖迹象,但上升走势不明显,卖菜难问题依然存在。“初步统计,张家口市仍有300多万吨蔬菜待销。”

  同为坝上地区的丰宁满族自治县,今年也出现了蔬菜“丰产不增收”情况。

  葛普生是丰宁大滩镇蔬菜种植大户,今年种了140亩大白菜、菜花和甘蓝。8月20日,记者采访他时正赶上有客商来收购甘蓝。“1毛钱一斤,一车甘蓝3000斤只卖300块钱。”葛普生无奈地说,往年到了蔬菜成熟的时候,收菜的汽车在马路上一辆挨着一辆,高峰时期都能够把路堵住,而今年却不然。

  丰宁蔬菜办负责人介绍,今年夏季错季蔬菜销售为历年来最差。截至目前,全县甘蓝15000亩,白菜25000亩均出现程度不同的卖难。

  加强专业合作社建设,促进蔬菜种植实现产业化刻不容缓

  “目前,我省坝上蔬菜供应主要来自农户,种什么不种什么容易受过往价格诱导,从而导致部分区域密集供应同一品种,造成卖难。”张保起认为,今年种植面积增加和大范围丰产,加重了坝上部分地区蔬菜滞销,但是,信息的不对称、农民单枪匹马闯市场,仍然是不容忽视的原因。

  令人欣慰的是,为了完善信息体系建设,我省已在58个蔬菜生产大县建立起信息采集系统,每个县选择10个点,把当年的种植品种、面积、产量、价格、销售等情况汇总后,在全省公开发布,以便让菜农明晰蔬菜的种植和需求信息。

  “解决蔬菜卖难这一问题既要重视短期,也要理顺长期。”蔬菜专家建议,长期来看,引导一家一户的菜农组织起来,进行蔬菜种植规模化、产业化已经刻不容缓。

  康保县张纪镇保平村宏业蔬菜专业合作社的发展证明了这一点。该合作社由360户菜农组成,种菜面积8000多亩。“我们合作社生产的产品供给康师傅方便面做脱水菜,与企业有长期的供需订单,今年的甘蓝价格和往年一样0.2元/斤。”合作社社长杨振民介绍,今年合作社每天依然有500吨菜卖出。

  “目前,尽管张家口市有955家农民蔬菜专业合作社,但合作社和社员大部分都是松散关系,没有建立起产销一体化产业格局。”李万宇告诉记者,“今后,我们将加强农民蔬菜专业合作社建设,引导合作社农民、合作社、加工企业建立利益联结体,让蔬菜合作社发挥应有的作用。”

  张保起介绍,在加强农民蔬菜专业合作社建设,引导农民组织起来,走“农户+合作社+龙头企业”联合之路的同时,我省正在研究相关措施,引导坝上菜农减少高耗水、价位低、市场竞争力弱的大白菜、甘蓝、西芹等大路菜的种植,鼓励扶持农民种植设施菜、精细菜,增强抗风险能力。

  □本报记者赵红梅

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