本报讯 9月6日，记者从市食安办获悉，我市已在市县两级成立独立的食品安全办，在220个乡镇(街道)成立食品安全监管办公室，并聘请4403名村级食品安全社会监督员、协管员和信息员。我市在强化日常监管的同时，开展隐患排查、专项治理、风险监测，确保百姓食品安全。

　　目前，我市共有食品生产加工企业291家；小作坊504家；食品流通企业17320家；7100家；小餐桌434家；定点屠宰企业73家；食品摊点1295个；奶站52家；餐饮具集中消毒单位26家。全市食品安全形势基本稳定，近两年没有发生食品安全事故。食品生产经营单位依法履行主体责任，规范管理。有10121家食品生产经营单位签订了承诺书，14237家食品生产经营单位作出了公开承诺。

　　我市加大监管力度，严格农兽鱼药生产经营和使用的管理，检查率达到100%；建设生鲜乳收购站网络视频监控系统，奶牛100%实现规模饲养；按照每批抽检不低于3%的比例，猪、牛、羊等主要牲畜在出栏、屠宰环节实现“瘦肉精”批批抽检。全市1689户食品批发商、大中型超市全部实现电子监管，1721户散装食品经营户推行了“二维码”追溯系统，170家小餐桌实行备案制管理。

　　围绕种植养殖、生产加工、流通销售、餐饮服务、畜禽屠宰等环节，全面开展隐患排查，对不符合食品安全标准食品全部依法处理。针对风险隐患和突出问题，我市集中开展专项整治。今年以来，我市开展食品非法添加、制假售假、私屠滥宰、小餐桌等12项整治行动，依法关闭取缔食品生产经营单位22家、食品摊贩78户，停业整顿28家，销毁不合格食品2000余公斤。

　　同时，为鼓励群众监督举报，我市开通了96321等有奖举报平台，24小时受理举报。今年以来，全市受理各类咨询、投诉、举报293件，发放举报奖励资金5750元。