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女人必看营养又养颜的夏日靓汤 薏米猪蹄汤

来源:新浪博客 2012-05-24 08:42:15
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  原料:

  薏米、猪蹄、葱、姜片、白胡椒粉、料酒、盐。

  做法

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  1、将薏米洗净,姜切片,小葱挽结。

  2、猪蹄剁成块状,下沸水锅里焯一会,涝出用清水洗净。

  3、将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中,加入适量的水,大火烧开后,改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时。

  4、加入盐和胡椒粉调味即可。

  出处:玉池桃红的博客

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