为进一步加强对食品添加剂生产企业和使用食品添加剂食品生产企业（以下简称食品添加剂生产及使用企业）监督管理，严厉打击超范围超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质等违法行为，维护消费者“舌尖”上安全，河北省市场监管局日前作出安排部署，决定自即日起至11月底，在全省范围内开展食品添加剂生产及使用专项整治行动。
专项整治行动以2018年以来国抽、省抽中食品添加剂项目不合格、特别是多次不合格使用食品添加剂的食品生产企业和复配食品添加剂生产企业为重点企业；
以超范围超限量使用食品添加剂问题较多或存在非法使用非食用物质风险的淀粉制品、肉制品、糕点、蔬菜制品、粮食加工品、豆制品、调味品、水果制品、食用油、饮料、炒货、葡萄酒、白酒、复配食品添加剂等为重点品种；
重点检查食品添加剂生产企业的许可条件、复配食品添加剂配方、原料控制、生产过程控制、标签标识、产品检验、委托生产等，以及使用食品添加剂的食品生产企业的食品配方、原料控制、生产过程控制、标签标识、产品检验等方面的内容。
专项整治期间，各地市场监管部门将在组织辖区内所有食品添加剂、食品生产企业自查的基础上，进一步加大监督检查力度，及时发现食品安全问题和风险隐患并督促整改到位；结合年度食品安全抽检监测计划和监管实际，加强重点企业、重点品种的监督抽检和风险监测，必要时对原辅料进行抽样检验；对超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质及标签不如实标注食品添加剂成分等违法违规行为进行严厉打击，涉嫌食品安全犯罪的，及时移送公安机关；大力推进企业信用风险分类管理，加大违法失信行为的曝光力度。
来源：河北市场监管
