河北新闻网讯(通讯员李阳、虞静艳)宫玉翠是唐山迁安马兰庄镇宫店子村走出去的一名90后女大学生,去年从唐山能源职业技术学院大学毕业,放弃了在城市里工作生活的机会,毅然选择回到家乡,接手父亲的工作,当起了“猪倌”。
2003年,宫玉翠的父亲宫恩金承包了宫店子村东边的3亩荒地,投资30余万元建起了养猪场。几年来,父亲辛苦经营着养猪场,支撑着整个家。由于猪肉市场价格起伏波动较大,供需关系变化多,养猪场的生意并不好做,父亲为此也操碎了心。大学毕业后宫玉翠做了让父母都惊讶的决定,接手父亲并不景气的养猪场,宫玉翠当起了名副其实的猪倌。
大型养猪场需要母猪配种、仔猪接产、疾病防疫、猪场消毒、防暑降温等多个环节的密切配合,哪一个环节出现问题都会造成损失,宫玉翠心里也承受着不小的压力,她清楚要想养好猪必须用知识武装自己。为此,宫玉翠边打理养猪场,边在网上学习养猪知识以及典型经验。通过在实践中不断摸索学习,宫玉翠对于养猪也有了自己的想法。
随着人们生活水平的提高,宫玉翠看到了大众对绿色、健康、安全食品地渴望。宫玉翠的猪都是纯天然喂养,喂的是麸子、糠、玉米,原生态不打农药,并没有喂复合饲料。宫玉翠每天还定时让工人赶着野猪跑,让猪天天做运动。此外,宫玉翠每天都让猪圈保持卫生通风透光,舒适的环境让猪崽长得又快又壮,半年就能够出栏。
为了打通销售渠道,打响自己的原生态猪肉品牌,在父亲的支持下,宫玉翠还在迁安市里开设了宫家肉铺,创造了自产自销的营销模式。宫玉翠表示:“刚开始,消费者可能也不太相信我们这卖的真是野猪肉,但顾客一吃就会发现不同,口口相传,我相信会有越来越多的消费者光临我们的肉店。”