关键词:养阳益气 健脾开胃
材料:洋葱1-2个、鲜虾仁100克、豆腐1-2块、番茄1-2个、生姜3片。
烹制:洋葱、番茄、豆腐分别洗净、切片或块;鲜虾仁洗净,各物均沥干水。起油镬分别稍炒洋葱、番茄、虾仁片刻。加入清水1500毫升(约6碗量)和姜,滚沸后,下豆腐煮至刚熟,下盐便可。为3·4人量。广东省中医院药师 佘自强
关键词:养阳益气 健脾开胃
材料:洋葱1-2个、鲜虾仁100克、豆腐1-2块、番茄1-2个、生姜3片。
烹制:洋葱、番茄、豆腐分别洗净、切片或块;鲜虾仁洗净,各物均沥干水。起油镬分别稍炒洋葱、番茄、虾仁片刻。加入清水1500毫升(约6碗量)和姜,滚沸后,下豆腐煮至刚熟,下盐便可。为3·4人量。广东省中医院药师 佘自强