调 查

　　流动摊点卫生管理出现盲区

　　记者了解到，在附属医院门前一共有7、8家小吃早点摊，最长的已经在这里有将近10年时间了。大部分经营者是“4050”下岗失业人员，家庭生活困难，早点摊几乎是他们惟一的收入来源。我市相关部门考虑到一些困难家庭、下岗人员的生计问题，允许这些流动摊位经营者集中到一个地方经营。

　　附属医院办公室负责人告诉记者，对于医院门口的小吃摊点，医院并没有权利进行阻止。“小摊的食品卫生存在隐患，反复使用的油、汤对人体存在较高的致癌成分，而且医院人群之间的交叉感染也有可能对病人造成严重后果。”据了解，该医院给病人提供的营养餐通常一餐在5到10元左右，陪床家属也可以在医院食堂订餐。由于经济原因，部分病人家属会选择更为便宜的街头小摊。

　　市食品化妆品监督所的一位工作人员告诉记者，他们只负责有室内固定经营场所的食品监管，之前流动摊点的卫生监管问题是由食药监督和工商两部门管理的，现在则主要由城管部门来管理。记者询问市工商局有关部门负责人也得到了同样的答复。

　　就此问题，记者采访了双桥区城管局。该区域的负责人李队长告诉记者，他们主要负责要求这几家小吃摊点在早8点之前结束经营不得妨碍交通，同时督促每个摊主办理健康证。对于具体卫生监管却又不在城管的职责范围之内，“我们也没有相应的仪器或者工具去检测他们的卫生，只能口头敦促。”

　　记者也从一处流动摊点那里得到证实，除了办理健康证之外，并不需要别的营业许可。记者走访发现，除了附属医院小吃摊点之外，人流较多的路口基本上都有类似的露天小吃摊。而种种卫生问题，不少摊点都存在。