学生评委细致品味，裁定评分

　　11月12日晚，衡水二中“新创意、美滋味、高技艺、比厨神”餐厅美味新品大赛在学校东校区餐厅顺利举行，并获得了圆满成功。衡水二中副校长王锦旭、教育处主任李俊岩、办公室主任陈红升、总务处副主任魏青松等出席比赛，大赛由24名学生代表组成评委团，二中各餐厅均选派优秀员工参加了厨艺比拼。

　　比赛中，各参赛选手个个精神饱满，他们舞勺弄铲，比拼厨技，用灵巧的双手和完美的创意为大家展示出了烹饪的别样风采。选手们纷纷拿出各自的绝活，在传统继承中大胆创新，讲求形、色、香、味、营养一应俱全。随着勺起铲落，菜肴的阵阵浓香不时弥漫在赛场中。经过紧张的制作，一道道精美的菜肴仿佛一件件艺术品呈现在展示台上，充分体现了参赛师傅们的高超厨艺和独具匠心的创意，为现场观众带来一场视觉与味觉的双重饕餮盛宴。

　　现场烹饪环节结束后，个参赛组组长对本组参赛作品的名称、制作方法、营养搭配等进行了详细介绍。随后，学生评委们依次上前，拿起餐具，根据色、味、型、营养性等标准对菜肴进行了细致品评和对比。经过1个多小时的比赛和综合评定，小评委们最终一致评选出了他们喜欢的珍品菜肴。最后，学生代表还为获奖选手颁发了奖品。各餐厅参赛选手也对参赛的菜肴进行品尝，并相互介绍经验，切磋技艺。

学生餐厅二组参赛新品菜

　　衡水二中历来高度重视餐厅的饮食保障工作，一直把提升餐厅服务水平作为学校整体工作中的重要组成部分。学校总务处全体老师和餐厅全体员工立足本职、放眼学校发展大局，不辞辛劳、全心全意为师生提供细致、周到的服务，取得了卓有成效的工作成果，真正做到了为学校蓬勃发展保驾护航。

　　此次美味新品大赛活动是衡水二中提高餐厅员工厨艺水平、激发员工工作热情和创新能力、进一步提升餐厅服务质量的重要举措。王锦旭副校长在赛后的总结发言中强调了本次活动的重要意义，她希望学校各餐厅以此为契机，加强相互间的沟通和交流，积极推动菜品结构和口味的优化及提升，努力提高餐厅管理水平和服务质量。

　　比赛结束后，学生代表298班赵笠成同学说到，看到了参赛师傅们高超的烹饪技艺自己非常惊奇，学校食堂一直注重饭菜品种的多样化，经常推出各类新品种和新口味，饭菜既营养，又可口，还很实惠，同学们都很满意。参赛选手和餐厅员工则纷纷表示，这次比赛由学生担任评委并评选出众多获奖菜肴体现了同学们对学校餐厅工作的肯定，这也是我们进一步做好工作的巨大动力，今后我们一定充分汲取本次比赛的经验，不断钻研烹饪技术，把好的菜品逐步在实际工作中加以推广，切实推进餐厅饮食保障工作再上新台阶、再上新水平(通讯员田玲)。