比肯德基更出名的Bojangle
提起炸鸡很多人都会想起肯德基,其实在美国本土,这家名为Bojangle的炸鸡店比肯德基更受人追捧。炸鸡,在美国最早流行于南方,据说是来自非洲的奴隶的传统美食,后来被称为美国非裔(African Americans)的soul food,灵魂食物。
这家Bojangles,创始自1970年,源于南卡罗来纳州。现在美国南部各州大约有400多家连锁店面,绝对是和肯德鸡鼎力抗衡的炸鸡专门店。Bojangles最出名的,是他家的Cajun spice 和 southern flavor 两种口味的炸鸡块,吃客公认说绝对比肯德基更有味道。
除了炸鸡块,他家秘制配方的“seasoned fries”炸薯条滋味松脆,真是一绝。
美国连锁炸鸡店POP EYES
美国连锁炸鸡店POP EYES价钱便宜,在周末假日,大家出游前,不忘来上一袋炸鸡随身,大排长龙景象屡见不鲜!
美式炸鸡外观是诱人的金黄色,吃起来外皮酥香。因为用的是上等鸡肉,且是人工处理,没有用机器强力破坏鸡肉组织,咬下去口感厚实,浓郁鸡肉中饱含肉汁,也不知道用了什么秘方,吃起来就是不让人感觉油腻。一整袋鸡块瞬间就被一扫而空,而大块的鸡排吃起来还多了种过瘾的感觉。
京沪好吃炸鸡去哪儿吃?
想吃到美味的炸鸡?小编推荐一些炸鸡店,口碑都是相当不错的。虽然出自韩剧,但是我们不必飞到韩国,就可以享受到如此美味的炸鸡加啤酒。
BASAKAN炸鸡
地址:北京市朝阳区望京园603号悠乐汇C座126室
西便门美式炸鸡
地址:北京市西城区西便门内大街(近庆丰包子铺)
小憨炸鸡腿
地址:北京市海淀区五道口网易大厦马路对面
首尔炸鸡
地址:上海市杨浦区政立路661号乙(国定路)
ObbA炸鸡
地址:上海市黄浦区西藏中路268号来福士广场B1楼(福州路)
富乐满韩式烤鸡Bulloman
地址:上海市闵行区虹泉路1051弄风度国际内(近虹莘路)