布朗尼馅饼(Townie) 这里说的Townie并不是西方80年代电影里大学城的中心所在,而是一种甜点。在英国伦敦,曾创作过松饼甜甜圈的混搭美食专家Bea Vo用她的布朗尼馅饼继续风靡。在英国《标准晚间报》的催促下,Bea Vo将粘稠的黑巧克力布朗尼与片状的蛋挞皮结合,制成了这道能与可颂甜甜圈相媲美的甜点。"
Bantam百吉饼球 它是一种夹心的百吉饼球。在美国纽约西区的商店里,您会发现不仅有熏鲑鱼、西红柿和红洋葱奶油芝士填充的百吉饼球,还有熏肉芝士和枫糖填充的鸡蛋切达干酪百吉饼球。还有一种牛奶饼干Bantam,是将香甜的巧克力曲奇奶油芝士填入红糖胡桃百吉饼球中而成。"