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啤酒瓶无缘故发生爆炸 未保留现场原因难查

A-A+2014年7月5日08:37唐山劳动日报评论

  近日,一位店主反映,称其近日购进的百威啤酒放在商店里,竟无缘无故发生爆瓶现象。由于他没保留啤酒瓶碎片,执法人员无法分析爆瓶原因。

  执法人员到百威英博(唐山)啤酒有限公司进行检查。检查发现,该公司使用的啤酒瓶均为“B”字瓶,每批次入场新瓶都会通过层层把关,检测抗压性和抗冲击性这两个瓶酒强度的重要指标,抗内压均大于2.0Mpa,远高于国家标准1.2Mpa。此外,诱发瓶装啤酒爆瓶的因素有很多,由于啤酒溶有二氧化碳,一般当搬运时候,在日光下暴晒温度升高时就会加速从酒液中溢出,导致瓶内压力陡然上升,当超过瓶子所能耐受力或瓶子本身有瑕疵时都会导致瓶子爆炸。该公司规定,对啤酒瓶自爆造成的损失承担责任,而外力撞击造成的爆炸不承担责任。

  执法人员提醒消费者,购买瓶装啤酒后,要轻拿轻放,并将其放置在远离热源且不宜伤人的位置;开启啤酒时,要用专门的起子侧身开启,千万不可用牙咬。在开启前,还要观察啤酒瓶是否存在变形、裂纹等现象。同时,销售啤酒的商家,也要注意安全。在运输途中商家应避免瓶装啤酒发生碰撞;在贮藏时,要注意贮藏地点的温度与压力。销售啤酒的饭店在向消费者出售啤酒时,还应提醒消费者注意安全,并由服务员为消费者开启啤酒。

  此外,所有合格啤酒使用的啤酒瓶都执行强制性国家标准,可以通过验明啤酒瓶瓶底以上2mm范围内是否打有专用标记“B”、是否标明生产企业的标记、生产的年和季等标识来查看使用的啤酒瓶是否为合格。

  万一啤酒瓶发生自爆现象,消费者要保护好现场,尽量将爆炸后的啤酒瓶碎片收集完整。通过啤酒瓶的碎片,可以确定是原装新瓶还是回收瓶、使用年限、大概的回收次数。对爆炸后的啤酒瓶碎片进行复原,可以看出爆炸受力点,初步推断属于自爆还是受外力作用爆炸。

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