天气越来越冷,吃哪些养生食物可以防寒呢?在健康饮食的原理中,冬季养生食谱必有9种食物,它们可以帮助你抵御寒冷。
1、蔬菜
包括:新鲜的蔬菜、番茄酱。 注意:蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物。蔬菜汁不属于核心食物。
2、水果
包括:新鲜的水果。 解释:如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用。干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物。果汁不是核心食物。
3、根茎类
医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。