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空腹吃山楂高蛋白食物容易诱发胃结石

A-A+2013年12月26日14:56保定晚报评论

  □通讯员 冯宇威 陈杰 记者 陆征

  主讲专家:

  252医院急诊科主任 祖国友

山楂山楂

  近日,一位中年胃结石患者到252医院求诊,一查病因,原来是因为吃山楂诱发。最近一段时间,医院收治了多名类似病因的胃结石患者。专家表示,而空腹吃山楂、吃后饮酒等是胃结石发生的主要诱因。

  胃里长石头 山楂是“元凶”

  患者老李今年40岁,从小胃口就不好,听说山楂可以开胃助消化,平时经常吃点山楂或泡山楂水喝。一天,他早上遛弯时买了好几斤大红山楂,回家后还没吃早饭,就洗了十几个鲜山楂吃下去。下午,他感觉上腹胀痛,第二天,腹胀没有缓解,反而胃疼加剧、恶心呕吐,赶忙到252医院求诊。

  检查中,医生通过胃镜检查发现,老李胃里居然有5厘米×5厘米大小的山楂结石,同时他还有肠梗阻的症状。通过胃肠减压、灌肠、抗炎补液和增加胃动力等治疗,老李的结石顺利排出体外,痊愈出院了。

  空腹时不能食用

  山楂具有健胃消食、降压降脂的功效,是保健食疗的佳品。长期服用可以防治消化不良、高血脂、高血压、肥胖症、脂肪肝、便秘及防治妇女闭经、下腹坠胀等。适当吃一些山楂对人体有好处,但并非人人适宜,如孕妇及消化性溃疡患者不宜多食。

  此外,空腹时不宜食用山楂。因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触大量胃酸后易凝结成不溶于水的沉淀物。这些沉淀物与山楂皮、山楂纤维和其它食物残渣等胶着在一起,就会形成胃结石。胃结石的典型症状是上腹部发胀、疼痛,伴有恶心、呕吐,严重的会吐血。如有上述症状,一定不要在家里自己吃止痛药,要及时到医院做胃镜检查。因为结石在胃里时间长了,可能引起胃溃疡、胃出血,严重的甚至会导致胃壁坏死和穿孔。如果进入肠道,还会引起肠梗阻。

  吃山楂前后不要吃含蛋白高的食物,特别注意不要饮酒。老年人,特别是糖尿病患者胃动力差,进食山楂后不能及时消化排空,停留在胃中容易形成结石。另外,柿子、黑枣等水果同样容易诱发胃结石,也不宜空腹食用。

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