食疗降火 不伤身
喝莲子汤——去心火
表现症状:分虚实两种,前者表现为低热、盗汗、心烦、口干等;后者表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
取莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
吃猪肝——去肺火
表现症状:干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
买猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
喝绿豆粥——去胃火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
用石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。