蔬果冰淇淋

　　4、来自Black Dog Gelato的蔬果冰淇淋美国芝加哥

　　果汁冰淇淋的创意来源于Black Dog Gelato的店主，它的最初亮相是在芝加哥的一间高档餐厅里。自此果汁口味的冰淇淋名声大噪。在夏季的滚滚热浪中，Black Dog Gelato店内的新鲜蔬果与果汁冰糕是当之无愧的明星产品。若是有幸光临此店，一定要尝试一下黄瓜与玫瑰口味的冰淇淋(如图所示)，或是口感更刺激的葡萄与粉红胡椒的混合口味冰淇淋。

冰冻薰衣草蛋羹

　　5、来自Domestico的冰冻薰衣草蛋羹乌拉圭蒙得维的亚

　　多亏了早期的意大利移民，冰淇淋才被传入乌拉圭，并成为首都蒙得维的亚夏季里极受欢迎的甜品。名店Domestico结合了意大利与乌拉圭的双重美食特色，发明出了不少新款创意冰淇淋。其中冰冻薰衣草蛋羹便是店内的招牌产品。这款甜品由混合了薰衣草、洋甘菊、烟熏茶叶和一种中美洲植物策桩子叶，给人一种清爽的口感，实为暖夏夜晚的消暑佳品。

肉桂饼干碎冰淇淋

　　6、来自Iscupje的肉桂饼干碎冰淇淋荷兰阿姆斯特丹

　　这款冰淇淋的名字得于其特色原料，荷兰肉桂饼干碎(speculoos)是一种传统上只在每年12月才能尝到的美食。尽管这种酥香松脆的美味搭配上冰淇淋后必须得在与其传统季节相反的夏季出现，但还是受到了食客们的热捧。需要注意的是，Iscupje只在夏季出售冰淇淋，每当天气变冷，店铺都会转而经营香肠生意。