新浪首页|新浪河北|资讯|同城|美食|时尚|旅游|城市|健康|教育|汽车|优惠商家|世界杯

|邮箱|注册

新浪河北

新浪河北> 唐山>本地要闻>正文

唐山山寨丑橘提前上市 业内人士称实为粑粑柑

A-A+2015年1月29日08:18唐山晚报评论

  本报讯 (记者 白硕)“去年售价高达每公斤40多元的丑橘今年居然只卖14元,但甜度明显不够。”近日,一些市民反映,现在市场上卖的丑橘没有去年甜了,还有籽。记者探访我市一些水果批发市场了解到,目前市场在售的一些“丑橘”并不是正宗货,而是另一种外形类似丑橘的柑橘。

  在西山道上的一菜市场,一名水果摊主告诉记者,今年丑橘上市时间比去年早了不少。记者看到,目前上市的“丑橘”大多包装精美,每个橘子外面都套有纸制包装袋,袋子上通常印着“产地四川”等字样。据了解,丑橘原产于日本,后被我国四川等地引进,因果实表面凹凸不平、样子“丑陋”,而被称为丑橘,学名不知火,又称凸顶柑。 丑橘样子虽丑,但味道甜且营养价值高,近年来受到不少市民的喜爱。

  记者采访了解到,目前市场在售的“丑橘”并不是真正的丑橘。那目前这些山寨丑橘是什么品种?“真假丑橘都是柑橘类水果,且外形类似,但是产量、口感上差别挺大的。”水果批发商赵先生告诉记者,目前市场上销售的“丑橘”有一些是产自四川、云南的粑粑柑,批发价均在每公斤8元左右。

  延伸阅读

  如何辨认真假丑橘

  上市时间 真丑橘成熟时间相对较晚,一般在每年2月份上市。由于丑橘的需求量大增,为了抢占市场,四川原产地也会提前采摘,1月末也会有部分丑橘上市,但甜度不足。

  外形 真丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,且表皮颜色比假丑橘深,个头比假丑橘大。

  相对假丑橘,真丑橘底部皮薄,扒开后果肉发红。丑橘也有甜口和酸口,皮薄嫩、里面松软的是甜口果;皮粗糙、里面硬实的是酸口果。切开后,真丑橘籽很少甚至无籽,而假丑橘切开后籽较多。

保存|打印|关闭

新浪简介|新浪河北简介|广告服务|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|通行证注册|产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部