特产：口蘑、蕨菜、贡米、大杏扁、牛奶葡萄、龙眼葡萄、长城干红干白葡萄酒、柴沟堡熏肉、怀安豆腐皮、鹦哥绿豆。
古老而盛大的烤全羊
在坝上草原喝着马奶酒、吃着烤全羊，会让你误以为已置身广阔的蒙古草原。烤全羊又叫全羊宴它是蒙古族 最古老而盛大的一种宴席，通常只在接待高档贵宾时摆设。蒙古人吃整的传统主要是取其完整、齐全之意，表示为对客人全心全意。 柴沟堡熏肉 刚出锅的熏肉红紫紫、颤巍巍、亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡，皮烂肉嫩，喷香可口，用之做盘凉菜，上面撒些绿油油的韭菜，看上去就象一件鬼斧神工的精美工艺品。
塞外珍珠--莜麦
莜面吃法颇多，风韵各有所长。可以加工成窝窝、鱼鱼、储格、拿糕、饺饺、块垒、丸丸、馄饨 、拨面、山药扁鱼子等，也可以加工成烙饼、煮鱼、炒面、糊糊、燕麦片、方便面等，不仅成为当地人的一种主要食品，并且是出口外销的名牌产品。 薄如纸张的怀安豆腐皮怀安城的豆腐皮，薄如纸张，筋似皮条，色美味香，价廉物美。用豆腐皮做的各式冷、热、荤、素菜，其味道之香，真是名不虚传。
最美红短袖无私大爱感动
