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万全果脯 美味可口

A-A+2013年10月30日11:18张家口旅游网评论

万全果脯万全果脯

  张家口万全县果脯非常有名,吃起来美味可口。一般果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

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