“三高大户”鹅肝
它是高贵珍馐，口感芬香醇厚，搭配1870年红酒便是一席浮动的豪宴。殊不知，这样肥美的它只是得了肝病的鹅的肝。法国人想出了用混合了小麦、玉米、脂肪、盐的饲料来进行4个星期的强化喂养的方法，使鹅“肝病变”。体形够大、重量够重、颜色够纯才是上等。鹅肝除了让人发狂的柔嫩与浓香外，其中蕴含的卵磷脂更加丰富，容易致使食客诱发“三高”病症，无益于身体。
“三高大户”鹅肝
它是高贵珍馐，口感芬香醇厚，搭配1870年红酒便是一席浮动的豪宴。殊不知，这样肥美的它只是得了肝病的鹅的肝。法国人想出了用混合了小麦、玉米、脂肪、盐的饲料来进行4个星期的强化喂养的方法，使鹅“肝病变”。体形够大、重量够重、颜色够纯才是上等。鹅肝除了让人发狂的柔嫩与浓香外，其中蕴含的卵磷脂更加丰富，容易致使食客诱发“三高”病症，无益于身体。
清华教授易延友道歉
